Salt la conținut
Proiect independent realizat de ARMAN GRUP. Nu este afiliat Inspecției Muncii sau altei instituții publice.
SSMStat

Date oficiale. Context. Prevenție.

Infografice

Fișă de activitate · CAEN I

Hoteluri și restaurante

Accidentele de muncă în hoteluri și restaurante (secțiunea CAEN I), după datele Eurostat (ESAW) pentru România, 2008–2024: câte au fost, cum s-au produs, cine au fost victimele și cum stă România față de Uniunea Europeană.

Descărcați fișa de risc (PDF)

decese în 2024
1
accidente nemortale în 2024
115
3,1% din total
decese la 100.000 de lucrători
0,45
accidente nemortale la 100.000 de lucrători
52,30

Profilul de risc

Fiecare placă apare doar dacă activitatea are datele ei.

Ponderea în decesele din România

0,6%

1 deces din 163, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_n2_02, 2024.

Riscul mortal față de media națională

de 0,2 ori

0,45 față de 2,83 decese la 100.000 de lucrători, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_n2_02, 2024.

Abaterea principală, la accidentele nemortale

24,3%

„alunecare, împiedicare, cădere a persoanei” — 28 din 115 accidente nemortale, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_ph3_06, 2024.

Modul de rănire principal, la accidentele nemortale

27,0%

„contact cu un obiect tăios, ascuțit sau aspru” — 31 din 115 accidente nemortale, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_ph3_08, 2024.

Grupa de vârstă cea mai afectată, la accidentele nemortale

53,0%

„25–54 de ani” — 61 din 115 accidente nemortale, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_n2_03, 2024.

Tendința accidentelor nemortale

în creștere: 12%

103 în 2022, 96 în 2023, 115 în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_n2_01, 2022–2024.

Leziunea principală, la accidentele nemortale

27,8%

„răni și leziuni superficiale” — 32 din 115 accidente nemortale, în 2024.

Sursa: Eurostat, hsw_n2_07, 2024.

1 placă nu apare: pentru această activitate, Eurostat fie nu publică valoarea, fie numărul de cazuri rămâne sub pragul de 10. Ratele se calculează la 100.000 de lucrători; în activitățile cu puține cazuri ele variază mult de la un an la altul.

Profilul accidentelor

Figurile apar doar unde există date; sub 10 cazuri, repartizările rămân în tabelele de date.

Ponderea în România

În hoteluri și restaurante: 0,6% dintre decese și 3,1% dintre accidentele nemortale, în 2024

Ponderea secțiunii CAEN I în totalul României, 2024

Decese în hoteluri și restaurante: 0,6% (1 din 163)

0,6%

Decese

1 din 163

Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: 3,1% (115 din 3.762)

3,1%

Accidente nemortale

115 din 3.762

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă mortale, pe activități CAEN Rev. 2” (hsw_n2_02); Eurostat, „Accidente de muncă nemortale, pe activități CAEN Rev. 2 și sex” (hsw_n2_01), 2024.

Descărcați datele: hsw_n2_02, hsw_n2_01

Evoluție · decese

De la 3 decese în 2008 la 1 în 2024

Accidente de muncă mortale în hoteluri și restaurante, România, 2008–2024

Decese în hoteluri și restaurante: Decese 3 în 2008, 1 în 2024051015202008201220162020202417 în 2015Decese în hoteluri și restaurante: Decese 3 în 2008, 1 în 20240510152020092012201520182021202417 în 2015Decese în hoteluri și restaurante: Decese 3 în 2008, 1 în 20240510152020082010201220142016201820202022202417 în 2015Decese în hoteluri și restaurante: Decese 3 în 2008, 1 în 2024051015202008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202417 în 2015Decese în hoteluri și restaurante: Decese 3 în 2008, 1 în 2024051015202008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202417 în 2015

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă mortale, pe activități CAEN Rev. 2” (hsw_n2_02), 2008–2024. Eurostat marchează „b” (ruptură în serie) în 2011, 2020. Numerele mici variază mult de la un an la altul; urmăriți tendința pe mai mulți ani. Descărcați datele

Evoluție · accidente nemortale

De la 60 de accidente nemortale în 2008 la 115 în 2024

Accidente cu cel puțin 4 zile de absență în hoteluri și restaurante, România, 2008–2024

Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: Accidente nemortale 60 în 2008, 115 în 2024050100150200200820122016202020242024115Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: Accidente nemortale 60 în 2008, 115 în 20240501001502002009201220152018202120242024115Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: Accidente nemortale 60 în 2008, 115 în 20240501001502002008201020122014201620182020202220242024115Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: Accidente nemortale 60 în 2008, 115 în 2024050100150200200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242024115Accidente nemortale în hoteluri și restaurante: Accidente nemortale 60 în 2008, 115 în 2024050100150200200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242024115

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă nemortale, pe activități CAEN Rev. 2 și sex” (hsw_n2_01), 2008–2024. Eurostat marchează „b” (ruptură în serie) în 2011, 2020. Descărcați datele

Cum s-au produs · nemortale

Cele mai multe accidente nemortale din hoteluri și restaurante au pornit de la „alunecare, împiedicare, cădere a persoanei”: 24,3% (28 din 115)

Accidente nemortale în hoteluri și restaurante, România, 2024 (115 accidente nemortale)

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă după abatere, sex, vârstă și activitate CAEN Rev. 2” (hsw_ph3_06), 2024. Descărcați datele

Cum au fost rănite victimele · nemortale

Cel mai frecvent mod de rănire la accidentele nemortale din hoteluri și restaurante: „contact cu un obiect tăios, ascuțit sau aspru”, 27,0% (31 din 115)

Accidente nemortale în hoteluri și restaurante, România, 2024 (115 accidente nemortale)

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă după modul de rănire, sex, vârstă și activitate CAEN Rev. 2” (hsw_ph3_08), 2024. Fără cazuri în 2024: „înec, îngropare, învăluire” și „mușcătură, lovitură (animal sau om)”. Descărcați datele

Vârsta victimelor

53,0% dintre victimele accidentelor nemortale din hoteluri și restaurante au fost ale unor lucrători de 25–54 de ani

Accidente nemortale în hoteluri și restaurante după vârsta victimei, România, 2024 (115 accidente)

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă nemortale, pe activități CAEN Rev. 2 și vârstă” (hsw_n2_03), 2024. Vârsta necunoscută: 1; intră în total, dar nu are segment. Descărcați datele

România și UE

Rata deceselor în hoteluri și restaurante a fost sub media UE în 2023: 0,00 față de 0,62

Decese la 100.000 de lucrători, România și UE-27, 2023

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă mortale, pe activități CAEN Rev. 2” (hsw_n2_02), 2023. Descărcați datele

România și UE

Rata accidentelor nemortale în hoteluri și restaurante a fost sub media UE în 2023: 45,20 față de 1.467,88

Accidente nemortale la 100.000 de lucrători, România și UE-27, 2023

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă nemortale, pe activități CAEN Rev. 2 și sex” (hsw_n2_01), 2023. Metadatele Eurostat (ESAW) menționează subraportarea accidentelor nemortale în unele state membre, așa că ratele nemortale se compară cu prudență între țări. Descărcați datele

România și UE · evoluție

Rata deceselor în hoteluri și restaurante a fost peste media UE în 7 din 13 ani (2011–2023)

Decese la 100.000 de lucrători în hoteluri și restaurante, România și UE-27, 2011–2023

Rata deceselor în hoteluri și restaurante, România și UE: România 1,74 în 2011, 0,00 în 2023; UE-27 0,60 în 2011, 0,62 în 2023051015201120142017202020230,620,00Rata deceselor în hoteluri și restaurante, România și UE: România 1,74 în 2011, 0,00 în 2023; UE-27 0,60 în 2011, 0,62 în 202305101520112013201520172019202120230,620,00Rata deceselor în hoteluri și restaurante, România și UE: România 1,74 în 2011, 0,00 în 2023; UE-27 0,60 în 2011, 0,62 în 202305101520112013201520172019202120230,620,00Rata deceselor în hoteluri și restaurante, România și UE: România 1,74 în 2011, 0,00 în 2023; UE-27 0,60 în 2011, 0,62 în 202305101520112012201320142015201620172018201920202021202220230,620,00Rata deceselor în hoteluri și restaurante, România și UE: România 1,74 în 2011, 0,00 în 2023; UE-27 0,60 în 2011, 0,62 în 202305101520112012201320142015201620172018201920202021202220230,620,00

RomâniaUE-27

Sursa: Eurostat, „Accidente de muncă mortale, pe activități CAEN Rev. 2” (hsw_n2_02), 2011–2023. Seria începe în 2011: Eurostat marchează atunci o ruptură în seria României, iar anii dinainte nu se compară direct. Eurostat marchează „b” (ruptură în serie) în 2020. Descărcați datele

Despre date

Sursa

Eurostat, statisticile europene ale accidentelor de muncă (ESAW): seturile hsw_n2_01, hsw_n2_02, hsw_n2_03, hsw_ph3_06 și hsw_ph3_08. Actualizate de Eurostat pe 21 august 2026; preluate pe 14 septembrie 2026.

Metodologie

Definiția Eurostat (ESAW): accidentele nemortale sunt cele cu mai mult de 3 zile calendaristice de absență de la muncă, adică cel puțin 4 zile; accidentul mortal este cel care duce la decesul victimei în cel mult un an de la producere.

Notă

Cifrele Eurostat nu se compară direct cu cele ale Inspecției Muncii și INS, care folosesc pragul de 3 zile. Despre subraportare și comparabilitate: metadatele ESAW.

Datele complete: decese pe activități, accidente nemortale, abaterea, modul de rănire, ratele.